par Ghislain Trigueros | Août 23, 2018
Les producteursPortraits Vanina Hachimi et Eric Dufour GAEC Les Ruchers de Courcelles Bersac sur Rivalier (87) Éric est intarissable sur ses abeilles… et il en faut de la passion et de la patience pour s’occuper de 300 ruches et plus de 10 millions...
par Ghislain Trigueros | Août 23, 2018
Les producteursPortraits Gaspard HeddeFerme de Baudrouze Rancon (87)Installé depuis 2015 sur la ferme familiale bio, Gaspard est sur tous les fronts ! Légumes secs, céréales, brebis, Il s’associe récemment avec son frère Samuel pour produire du blé, de la farine...
par Ghislain Trigueros | Août 23, 2018
Les producteursPortraits Michelle et Martial Mas de FeixLes Vergers de CessinasSaint Marc à Loubaud (23)Passionnés par les petits fruits (myrtilles, groseilles, cassis, etc.) et gourmands, Michèle et Martial savent tirer le meilleur des fruits de leur verger situé à...
par Ghislain Trigueros | Août 23, 2018
Les producteursPortraits Émilie Bouan et Paul ThièblemontFerme des ParettesBeyssac (19)« Paul et Emilie », le titre d’un roman ? En tout cas une belle aventure débutée autour des fraises et des framboises et consolidée par une petite production de lait de vache...
par Ghislain Trigueros | Août 20, 2018
Les producteursPortraits Hervé et Murielle FERANDGAEC de Quinsac Saint Yrieix la Perche (87)Innovation et diversification pour ces producteurs de fruits. Murielle et Hervé ont 50 idées à la minute et autant de recette de confitures ! Dans le même rayon Vanina...
