par Ghislain Trigueros | Août 23, 2018
Les producteurs Portraits Émilie ChabotFerme du Chabo’T Saint Mathieu (87)Malicieusement baptisé la ferme des Chabo’T, Emilie et Christophe élèvent poulets, dindes, oies et volailles de fête sur cette petite ferme d’à peine 9 ha. Dans le même rayon...
par Ghislain Trigueros | Août 23, 2018
Les producteursPortraits Christelle et Pierre Roulet Ferme des Roucel Glanges (87) Pour compléter l’activité d’arboriculture sur une petite ferme, Christelle et Pierre ont crée un atelier de production de canards gras. Une diversification parachevée par...
par Ghislain Trigueros | Août 23, 2018
Les producteursPortraits Cécile Robert Ferme de la NoailleSalon la Tour (19) Le canard gras « made in Corrèze ». Cécile sait tout faire toute seule : élever, transformer et vendre. Dans le même rayon Émilie CHABOT 23 août 2018 En savoir plus Christelle et Pierre...
par Ghislain Trigueros | Août 23, 2018
Les producteursPortraits Émilie Pellenard Cieux (87) Installée en 2013 Emilie a plus d’une corde à son arc et un agenda toujours bien rempli ! Des volailles qu’elle commercialise à Saveurs Fermières, de la viande de bœuf qu’elle propose en colis...
par Ghislain Trigueros | Août 23, 2018
Les producteursPortraits Christian NeuvilleEymoutiers (87)Loin des dérives de l’élevage industriel, Christian prouve qu’il est possible d’élever des lapins autrement. Il propose aussi des terrines de sa fabrication. Dans le même rayon Émilie CHABOT...
