Les légumes du Morillou

Légumes AB

Matthieu Gerardin s’est installé en 2018 sur le domaine du Château de Combas près de Vicq sur Breuilh (87).

Il produit des légumes de saison sur une surface de 3 hectares en culture dont 5000m² de serre et 8000m² de plein champs. Il compte 2,5 emplois à temps plein ainsi que d’innombrables vers de terre bien entendu !

Un label ? Agriculture Biologique

Des projets ? Transformation des légumes et faire les récoltes en patin à roulette pour plus d’efficacité 🙂

Matthieu en 3 mots ? Musclé, souple et autonome :-))

Pourquoi Saveurs Fermières ? Pour la rigueur de l’organisation dans l’envoi des mails pour les commandes