L’Oignon fait la force

Légumes AB

Cédric est installé depuis 2012 au Clos du Breuil sur la Commune de Rochechouart.

Il produit une large gamme de légumes et quelques petits fruits, sa compagne produit également des shiitakés, célèbres champignons d’origine asiatique qui rivalisent avec les cèpes de nos sous-bois.

La ferme aujourd’hui ? 7 hectares dont 1 hectare légumes plein champs et 1500m2 de serres froides

Certification ? Agriculture Biologique

Des projets ? Création d’un camping à la ferme

Cédric en 3 mots ? Simple, durable et vertueux

Pourquoi Saveurs Fermières ? La vente en collectif, des valeurs partagées, échanges avec d’autres paysans