Les fêtes approchent et nos magasins se remplissent des produits qui font notre réputation pendant les fêtes. Voici une sélection de 20 produits disponibles pour préparer des menus généreux et gourmands 100% local.
1. Les volailles fermières : chapon, dinde, oie, poularde, caille et pigeon.
2. Les escargots persillade ou tomates/ail des ours de Sandrine Commagnac (Ayen, 19).
3. Le sandre élevé par Marie-Laure et Aurélien de la pisciculture Aquaverdier à Glandon (87), en pavé, entier ou fumé.
4. Le foie gras de canard frais ou mi-cuit de la Ferme des Roucel (Glanges,87).
5. Les bouchées à la reine ou bouchée de volaille préparées sur place par notre équipe traiteur.
6. Le pâté en croûte au foie gras de notre charcutier.
7. La truite fumée produite par Benjamin Bordas (Pisciculture de Ségur le Château).
8. Nos plats cuisinés sur place comme le civet d’oie, les suprêmes de chapon, le veau forestier ou le tajine d’agneau.
9. Les bûches glacées réalisées par Pierrot des Vergers de la Lune à Eymoutiers (87).
10. Notre large gamme de fromages de nos fermes au lait de chèvre, de vache et de brebis.
11. Les huîtres naturelles du Bassin d’ Arcachon de Cédric Dubroca.
12. Les tisanes de Noël confectionnées par Cindy (Un petit bout de Nature)
13. Les bières de Noël de la Tournerie, de la Brasserie Lémovice, de la brasserie Baccade et de la brasserie Brâm
14. Les sablés et cookies de Noël de la Ferme de Baudrouze (Rancon) et Chantouroux (Nieul)
15. La cuvée de Noël du GAEC de Quinsac (jus de pomme, coing, cannelle)
16. Le vin blanc pétillant Sauv’Qui Bulle de l’EARL J’y Crois.
17. Les cerneaux de noix aux épices de Noël du Moulin de la Vie Contée
18. Les différents miels des Ruchers de la Courcelle.
19. Les noisettes caramel chocolat / caramel beurre salé de la SAS l’Écureuil à Cognac la Forêt..
20. Les cosmétiques à offrir réalisés par Patricia Mingotaud (Ferme Nature du Limousin), Cindy Milcent (Un petit bout de Nature) et Julia Manuel (Ortika)
Et bien d’autres produits encore sont disponibles en magasin pour imaginer un repas complet, de l’entrée jusqu’au dessert.
Pensez à réserver
Les commandes sont ouvertes dans nos deux magasins.
Il suffit de choisir vos produits, de réserver en magasin ou par téléphone, puis de retirer votre commande à la date souhaitée.